domingo, 3 de abril de 2011

Arroz de ervilhas tortas

Desta vez vou experimentar com arroz selvagem

Papoila

Protegida da couve galega, conseguiu escapar às mondas.

Groselha

Groselha vermelha (Phyllanthus distichus)

Alquequenje


Fartura de Fisális (Physalis alkekengi L) ou capucha.
No Verão são mais doces (em especial em passa)

Diospireiro

Este diospireiro nasceu no quintal de Mourão.
Aqui já está há três anos.
A enxertia no ano passado não pegou.
Este ano nem tentei. Vamos ver o que dá!
Convive com salva, malva e um pinheiro em vaso.

Primeiros botões de rosa

Variedade arbustiva com flores em cachos

segunda-feira, 28 de março de 2011

Primeiros rebentos das videiras

As D. Maria plantadas o ano passado já com enxertia
Esta indígena com 3 anos já cobriu a latada o ano passado

Ervilha "Come-se tudo" (Ervilha Torta)

Primeiras flores das ervilhas tortas

Escaravelho verde metálico

Mais um "escaravelho-jóia" comedor de aipo e hortelã.
É um escaravelho ou besouro da ordem Coleoptera mas de que família? Descobir aqui

quarta-feira, 23 de março de 2011

Lantana camara (verbenácea)

Não confundir com Sálvia divinorum ...
As folhas têm cheiro limonado,
mas é considerada tóxica

Malva silvestre (com coleóptero curculionidae?)

Aparece-me cada "extra-terrestre". Uma visita nova: mais um escaravelho

terça-feira, 22 de março de 2011

Doce-lima

Também conhecida por Lúcia-lima, Bela-Luísa ou Limonete.
(família das Verbenáceas)
Aí estão os novos rebentos, mas ainda temos de esperar pelo chá
Aloysia triphilla(Lemon Verbena)

Pé de Agrião

Agrião já a espigar,
dos poucos que nasceram espontâneamente este inverno

Coentros em crescimento

Estão ainda muito pequenos mas já tem de competir,
tenho de lhes dar uma ajuda (monda).

Salsa

Super pé de salsa com 1 ano (esquecido durante o inverno)
acompanhado de alecrim e urtigas

Alecrim

Alecrim aos molhos...

Manjerona, Erva Cidreira e Hortelã

Luta pelo espaço: Manjerona (Majorana hortensis) em primeiro plano , Erva Cidreira (Melissa officinalis) e Hortelã (Menta spicata)

Clinopódio vulgar

Nasce espontânea há já alguns anos, penso que é um Clinopódio
da família das Labiadas (Lamiaceae) - Mentas.

segunda-feira, 21 de março de 2011

Erva Príncipe e sementeira à hora de almoço

Floreira onde foram semeados tomateiros ("do mercado"),
à sombra da Erva Príncipe (Cymbopogon citratus),
também conhecida por "Capim Limão",
e ao lado de vaso com Cravos do Poeta já nascidos

Aipo a fazer companhia ao Basílico

Sementeira à hora de almoço:
Manjericão ao pé de pé d'Aipo

Gelsemium

Flores tardias de Gelsemium

domingo, 20 de março de 2011

Canteiro de faveiras

"Vista aérea"

Hortelã

Separada da Menta e da Erva Cidreira, já só tem um competidor à altura:
a Erva da Fortuna (que se vê a furar)

Orquídea

Primeira floração desta orquídea, com 3 anos.

Acelga em fim de ciclo

Acelga já a querer espigar (acelga com 1 ano)

Tetragonia

Pé de espinafres do Brasil (Tetragonia), com alho francês e alface

Lagartixa

Representante da maior comunidade réptil aqui do quintal,
a seguir vêm as Cobra-cega
e depois as Osgas

Lagarta da couve ao luar

A comer couves ao luar (da maior lua cheia dos últimos 18 anos).
Só descobri a cabeça da malandra depois de fazer a foto à lua.
Tirei o zoom e é vê-las num manjar romântico.
Ah, parece que fiz algum esforço para me colocar
debaixo da couve?!
Mas não, esta couve já atingiu os 3 metros.

sábado, 19 de março de 2011

Caracoleta

Outro grande "freguês" das couves do quintal.
Claro que as galinhas também o acham um petisco.

Gafanhoto

Um grande apreciador, das minhas couves.

Menta

A menta em força, pronta para o chá.
Eu prefiro uma infusão um pouco mais demorada. Ou mesmo fria !

Acelgas e alfaces

As acelgas confundem-se com as alfaces
(ainda em alfobre mas já com algum desbaste).
Ao fundo ervilhas tortas, mais perto, a rebentar, rúcula

Arroz de grelos malandrinho, com jaquinzinhos fritos

Mais uns grelos, prontinhos para o arroz. Malandro, pois claro, acompanhado
dos carapaus fritos, sardinhas albardadas ou pataniscas.
http://outrascomidas.blogspot.com/2010/09/o-arroz-de-grelos-e-outros-malandros.html

quarta-feira, 16 de março de 2011

Patanisca

A curiosa

Galináceos

O "dono" da capoeira,
nem as fracas se metem com ele!

Guini

A Guini fez 10 anos (tal como as primeiras plantas
de Erva Príncipe que se vêem), mas ela é a
Princesa do quintal

Framboesa em flor

As Framboesas já floriram

Jasmim em flor

Perfume no ar...



Só não inventaram o código html para o cheiro...

Narcisos

Narcísicos ...
Narciso,
com fundo de Alecrim, Lúcia-lima e Orquídia

Grelos de Couve Galega

Tenho grelhinhos no quintal,
como muitos (...) e não me têm feito mal

Salva officinalis

Salva em flor (por baixo está o alfobre de salsa)

Medronheiro

Lá para Outubro eu, ou os pássaros, temos Medronhos

Alcelga

Acelga "branca"

Ervilheira

Ervilhas à vista

Faveira

Faveira em flor

Alfaces

Variedade de Alfaces